Plaque de cuisson/gril réversible Viking en fonte 20 pouces (pré-culottée)

La fonte Viking® est un complément idéal à la cuisine Viking, optimisant les performances des cuisinières Viking et de toutes les cuisinières grâce à sa capacité de rétention de chaleur naturelle, parfaite pour rôtir, braiser, saisir et bien plus encore. Conçue pour une efficacité maximale, elle permet de cuisiner à feu doux ou moyen. La fonte Viking® répartit et conserve la chaleur uniformément, permettant ainsi à la poêle d'atteindre et de maintenir des températures de cuisson idéales avec une consommation d'énergie réduite. Par ailleurs, elle conserve également très bien les aliments froids, pour la conservation et le service des aliments ou la préparation de plats froids. La plaque de cuisson/gril réversible Viking® est dotée de rainures en relief d'un côté et d'une surface lisse de l'autre. Elle s'adapte facilement à deux brûleurs pour la cuisson de grandes quantités. Outre cette plaque de cuisson/gril pré-culottée, la collection Viking® en fonte comprend des cocottes en fonte émaillée, une braisière, une poêle à griller et des poêles à frire. La fonte Viking® est compatible avec une utilisation sur la cuisinière, le gril et au four.

Ce produit contient : du fer, du chrome, du nickel et du manganèse.

Pour plus d'informations sur les substances chimiques contenues dans ce produit, consultez le site www.vikingculinaryproducts.com/pages/disclosures.html

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